Aubergines farcies au fromage frais épicé-lardons et gruyère - Ingrédients de la recette: 3 aubergines soit 1 kg, 1 . Recette Dukan Aubergine et poivrons farcies par Vanille-Noisette : Préchauffer le four à 200. Ajoutez enfin la bûchette Soignon émiettée à la mixture. comté. 10 cl de lait; crème fraiche ... Imprimer la recette ... Aubergines farcies au comté. Ingrédients: La farce: 500 g d'aubergines 150 g de fromage de chèvre frais 1/2 gousse d'ail 3 branches de thym (frais ou sec) Sel, poivre 1/2 cube de bouillon . Aubergines farcies aux champignons et poulet – Ingrédients de la recette : 4 Cette recette d'aubergines farcies bénéficie de la note Nutri-score A. Valeurs nutritionnelles, pour une portion (322,5 g) : Energie : 238,2 Kcal ; Matières grasses : 14,7 g dont Acides gras saturés : 7,9 g ; Glucides : 13 g dont Sucres 10,6 g . Je ne sais pas si je ne vais pas en refaire . Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Courgettes aux lardons agrémentées de fromage faciles. Une recette à réaliser en deux, trois mouvements pour un succès garanti ! Aubergine: 4 (700 g) Purée de tomates : 250 g Vin blanc sec : 40 g Oignon: 1 Fromage : 200 g (de votre choix) Pain rassis: 50 g Q.s. 2019 - 2 personnes - Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min 2 aubergines longue - 40 g de parmesan râpé - 75 g de fromage de chèvre frais - 1 œuf - 2 CS d'huile d'olive - ½ CS de thym - sel & poivre Aubergines farcies aux deux fromages. Pas cher. Une recette ... Recettes similaires à Recette aubergines farcies à la viande hachée faciles. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. display:block; En cuisine avec cette belle idée de recette de viande! Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Portions : pour 6 personnes. Budget. Tags. gratin ... Recettes similaires à Recette aubergines roulées au fromage frais. Dans un bol, écrasez le roquefort. Rien de plus simple, mélanger le fromage de chèvre avec l'huile d'olive pour le détendre un peu. Déposez les demi-aubergines dans un grand plat à gratin, puis répartissez le mélange tomates/chair/fromage dans chaque moitié d'aubergine. Une recette savoureuse qui ravira toute la famille. Laisser sous le grill du four et surveiller. Je ne connais pas de plus belle manière de farcir les aubergines qu'en les garnissant de tomates, lardons et fromage de chèvre ! Préparez sur papier film l'aubergine pour la garnir et la rouler. Petits choux verts farcis. Ajoutez le fromage frais ainsi que les biscottes mixées. courgettes, 2 tomates, 1 aubergine, 1/2 bouquet de coriandre fraîche, 120 g de ... Recettes similaires à Recette fleurs de courgettes farcies au chèvre. Avec de la ricotta, célèbre fromage italien issus du petit lait de vache. dl de lait, 1 dl de crème, 100 g de bacon. Recette facile à faire et délicieuse. Mais je vous conseille d'essayer cette combinaison toute simple et économique.Elle est succulente. Saupoudrez les aubergines de fromage aux biscottes et faites dorer au four pendant 10 minutes à 180°C. Hors du feu, mélanger le concentré de tomate et le fromage frais, remplir généreusement les aubergines avec la farce après avoir ôter le thym et le laurier. Gratin aux aubergines et aux tomates au fromage – Ingrédients de la recette : 3 À lire aussi : Mangez méditerranéen pour faire du bien à votre santé. Recettes similaires à Recette aubergines rondes farcies au poulet. Ensuite préparez la farce : mixez le crottin de chèvre avec le parmesan et la crème fraîche. Couper l'aubergine en 2 dans le sens de la longueur et la vider en laissant environ 2 cm sur les bords. Ma Cuisine et Vous . Proposé par. .PourDeBon-image{ Patates douces farcies au fromage frais, échalote et ciboulette. Aubergines fromage, lardons. La farce est à base de chair des aubergines, d'oignon haché, de pain trempé dans du lait, de fromage râpé végétal, de basilic, de sel et de poivre. Déposer les rouleaux côte à côte dans le . Découvrez la recette de Rouleaux d"aubergine, tomates confites et chèvre frais au miel à faire en 10 minutes. aubergines, 200 g jambon blanc, 125 g mascarpone, 1 oignon, huile d'olive. Les évider, saler l'intérieur et les retourner sur une passoire afin de les laisser dégorger pendant 1 heure. de basilic frais Pincées de sel et de poivre au goût. Courgettes farcies au fromage de chèvre et lardons – Ingrédients de la recette : 4 Coupez les tomates en petits morceaux. ASTUCE. Beurrez un plat allant au four, déposez les aubergines. Bon appétit ! Avec l'aide d'une cuillère videz l'aubergine et badigeonnez-la d'huile d'olive. Salez, poivrez. Creuser les aubergines à l'aide d'une cuillère parisienne, ajouter la pulpe à la farce entrain de cuire, remuer et couper le feu. Tomates farcies faciles et rapides. Mes enfants se sont régalés alors que d'habitude, l'aubergine est assez difficile à faire passer ! display:none; Ajouter une pincée de sel sur chaque tranche pour éviter qu'elles ne noircissent. Farcir les demi-aubergines évidées avec le mélange à base de viande hachée. Mettez le fromage blanc (ou les carrés demi-sel) dans une jatte avec les œufs ; ajoutez les trois quarts du fromage râpé, une pincée de sel et du poivre moulu. Servez aussitôt. Bonne dégustation. Ingrédients (4 personnes) : 2 aubergines, 250 g de fromage de chèvre frais, 1 bouquet de basilic. Retourner la plaque dans le four, laisser cuir pour une dizaine de minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Recette aubergines rondes farcies au poulet par Bistro de Jenna. Fleurs de courgettes farcies au chèvre – Ingrédients de la recette : 8 fleurs de Coupez-les en rondelles d'1 cm d'épaisseur. Étape 10 Rouler l'aubergine sur elle-même. Chez Cuisine AZ Couper les aubergines en tranches de 3 mm (1/8 po). Farcies au fromage blanc et au fromage râpé, ces aubergines prennent de délicieuses saveurs gourmandes ! Naxos est la plus verte et la plus grande des îles des Cyclades. L'œuf va permettre de lier la farce pour qu'elle se tienne bien à la cuisson. Dans un bol, écrasez le roquefort. Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Un régal ! 21 juin 2017 - Voici une recette de courgettes rondes farcies au saumon fumé et au fromage frais. Si vous n'aimez pas le chèvre, remplacez-le par du fromage plus neutre en goût. Découvrez la recette italienne. Préparation. Parsemer de pois chiches, de fromage de chèvre frais émietté et de miel. Faites chauffer l’huile dans une large sauteuse (qui contienne juste les aubergines pour que la farce ne puisse pas se répandre). C'est ultra simple à faire, rapide, et ces butternut farcies au chèvre frais avec quelques lardons sont un pur délices ! En vidéo : recettes d'automne en cocotte : Je certifie ne pas envoyer d'e-mail indésirable, Cuisine et Vins de France : Recettes de cuisine traditionnelles, Cappuccino de potimarron et céleri au pavot, Aumônières croustillantes de figues au chèvre frais, Croque-monsieur au fromage de brebis et à la tomate, Salade de couscous aux pois chiches, légumes et feta, Tarte fine au St Moret et tomates cerises au basilic, Tarte fine au Saint-Félicien, poires, miel et noix, Salade de courgette et pesto de pistaches, 10 recettes de cakes végétariens pleines de saveurs, Tartine gratinée à la courge et à la tomme, Quinoa et chou-fleur aux amandes et noisettes grillées, Terrine végétale au tofu fumé, champignons de Paris et noix, Tarte aux courgettes, citron confit et parmesan, Salade de couscous, potiron, brocolis et feta, Monticules de patates douces aux figues et Brie, Burrata au fenouil et aux graines de grenade, Pressé de légumes d'été au fromage frais de brebis, Ravioles de betterave aux noix et pommes vertes, Carpaccio d’artichauts poivrade au chèvre sec, Carpaccio de betteraves, vinaigrette aux myrtilles, Poires conférences rôties au bleu et aux pignons, Risotto parfumé au citron et à la verveine, Tarte feuilletée aux asperges et sabayon de parmesan, Gâteau de pommes de terre au chèvre frais, Crème de persil et quenelles de chèvre frais aux herbes, Salade de chèvre frais, fèves et fenouil au poivre de Setchouan, Tarte aux épinards, chèvre, raisins secs et amandes, Salade de roquette à la poire et scones au roquefort, Asperges et poireaux baguettes sauce gribiche, Asperges vertes aux herbes et au citron confit, Asperges à la rémoulade de noix et aux radis, Endives rôties et crumble à la fourme d'ambert, Panna cotta au parmesan, morilles et pistaches, Bricks végétariennes aux herbes,oeufs et fromage, Petites tatins de tomates cerises au caramel à l’ail, Beignets de courgettes au fromage sans gluten, Patate douce rôtie au yaourt, noix et miel, Crumble de courgettes au pesto et au parmesan, Salade de carottes râpées aux raisins et noix, Spaghettis de carottes et courgettes à la marocaine, Carottes nouvelles sautées aux raisins secs, Terrine de carottes au comté, vinaigrette au cerfeuil, Salade de betteraves, pousses d'épinard et radis noir, Soupe de pâtes : recettes d'ici et d'ailleurs, Aubergines farcies aux 2 viandes et au fromage, 200 g de fromage blanc égoutté ou 4 carrés frais. Subtil mélange de la menthe, d'amandes et du fromage frais de chèvre, elles pourront se déguster froide ou chaude, en accompagnement ou seules.. 2 Préparation du mélange au fromage de chèvre. Mixez pour obtenir une farce homogène. Pour en faire un plat complet, vous pouvez ajouter de la chair à saucisse comme dans notre recette d'aubergines farcies à la provençale : un délice ! Ingrédients. .PourDeBon-image--smallOnly{ Vous obtiendrez une sorte de purée. Recettes similaires à Rouleuax d'aubergines. Ingrédients. Saupoudrez les aubergines de fromage aux biscottes et faites dorer au four pendant 10 minutes à 180°C. Sur chaque aubergine farcie déposez de petits dés de beurre. Enfournez 10 min. Laisser gratiner pendant une dizaine de minute. Cuisson. Mettez les aubergines à frire à feu moyen, pendant 20 à 25 minutes selon leur grosseur. 1 Faire griller les aubergines au four badigeonnées uniformément d'huile d'olive au pinceau. Tout d'abord, laver et essuyer les aubergines. Aubergines farcies au fromage de brebis. Pas cher. aubergine farcie ! Voici un recette inspirée d'un plat arménien (imam bayildi), mais vraiment pour l'inspiration car cette recette n'a que l'apparence des imam bayildi. Laver les aubergines, les couper dans le sens de la longueur et les évider en laissant 0,5cm environ de chair. Décorez de quelques pointes de menthe s'il vous en reste. Farcir les aubergines avec la préparation haché végétal/coulis de tomate. Enfournez 10 minutes à 180°C. Flan au bacon et au comté – Ingrédients de la recette : 6 oeufs, 150 g d'oignon, 1 80 g de fromage de chèvre selle sur cher ou bûche. Purée d'aubergines et comté à ma façon – Ingrédients :3 aubergines,250 g de Placer au four préchauffé à 210°C (thermostat 7) pendant une demi heure. Laissez dégorger une dizaine de minutes. .PourDeBon-image{ Saupoudrez l'intérieur des moitiés d'aubergines de sel et de poivre, remplissez-les de ce mélange au fromage. Tassez bien. Mettre la chair dans un robot blender et ajoutez le fromage, les herbes, le paprika et l'oeuf. } Si ça attache, rajoutez de l’eau et faites cuire à couvert. 4 aubergines moyennes; 200 g de fromage blanc égoutté ou 4 carrés frais; 2 œufs; 75 g de fromage râpé; 2 dl d'huile d'olive; gros sel, sel fin, poivre huile pour friture 01:00 . Pour finir.. Aubergines farcies au fromage frais épicé-lardons et gruyère - Ingrédients de la recette : 3 aubergines soit 1 kg, 1 boîte de fromage frais au piment et au poivron doux soit 125 g, 100 g Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive, et passez le plat à gratin au four pendant 30 à 35 minutes. 10 min. 200 g de fromage frais à tartiner (Philadelphia) 5 g de câpres Persil haché au goût Origan au goût Huile d'olive extra vierge au goût. Alors, découvrez la recette et testez-la ! 2. Saupoudrer de parmesan râpé (ou autre fromage de votre choix) et enfourner 10 minutes. Remplissez les demies aubergines de cette farce. { Look up the French to Slovenian translation of rouleaux farcis aux aubergines et au fromage frais in the PONS online dictionary. Si vous n’aimez pas le chèvre, remplacez-le par du fromage plus neutre en goût. Sautez à l'huile d'olive et débarrassez sur un papier absorbant. Verser la moitié du mélange au fromage frais et aux aubergines. Pour les personnes qui n'apprécient pas trop les aubergines, cette préparation est une bonne occasion pour en savourer. Fleurs de courgettes farcies au fromage de chèvre – Ingrédients de la recette : 12 Déposez les pâtes farcies dans la fondue d'aubergine et mélangez délicatement sur feu doux 2 ou 3 minutes pour les réchauffer. 200 g de fromage blanc 0% de MG, ... Blanc de poulet farci au fromage. Aubergines au fromage blanc – Ingrédients de la recette : 1 aubergine et demie, Enfournez à 200°C. Les ingrédients. Mixer. Recette aubergines farcies aux anchois, tomates et mozzarella. ÉTAPE 6 Mélangez la chair d'aubergine hachée, les oignons émincés, les lardons grillés et le fromage frais au . d'huile d'olive Q.s. Pommes de terre farcies au saumon fumé et fromage frais. S'il vous reste du haché végétal, ce qui est . Enfournez à 200°C. Préparation Comment faire les aubergines farcies à la viande ? Includes free vocabulary trainer, verb tables and pronunciation function. Préchauffez le four à 180°C. Envie d'une recette originale à base de viande et d'aubergines. ... et mozzarella. Faites le plein d'idées et découvrez nos conseils et astuces pour une préparation inratable. Recette aubergines cuites au four, farcies de légumes grillés et ... Recette aubergines farcies au fromage frais épicé-lardons et gruyère, Recette aubergines farcies au pesto et fromage blanc, Recette aubergines farcies aux petits légumes, Recette aubergines gratinées au pesto et comté, Recette aubergines roulées au fromage frais, Recette aubergines farcies à la viande hachée faciles, Recette aubergines farcies aux champignons et poulet, Recette aubergines farcies tomates et mozzarella, Recette aubergines farcies aux anchois, tomates et mozzarella, Purée d'aubergines et comté à ma façon | cuisine az, Recette fleurs de courgettes farcies au fromage de chèvre, Recette courgettes farcies au fromage de chèvre et lardons, Courgettes farcies au comté et aux herbes | cuisine az, Recette aubergines farcies au jambon et mascarpone, Recette pommes de terre farcies au fromage blanc, Recette gratin aux aubergines et aux tomates au fromage, Recette fleurs de courgettes farcies au chèvre, Recette gratin d'aubergines aux tomates et au chèvre, Recette aubergines panées au four – toutes les recettes allrecipes, Recette aubergines rondes farcies au poulet, recette clafoutis chèvre et tomates cerise, recette papillote de poulet au lait de coco, recette salade de pâtes à la fêta façon grecque, tarte aux poivrons rouge, tomates, olives, dés de jambon, oignons, recette gaufres pommes, cannelle et sirop d'érable, recette pizza aux endives, cèpes et chèvre, recette tarte au potiron, bourbon et noix de pécan, recette poulet indien à l'orange, au gingembre et fenugrec, recette soupe de légumes au jambon et fromage frais, recette epaule d'agneau igp du limousin aux abricots façon tajine, recette mouton au safran et haricots verts. 26 mai 2013 Les rouleaux d'aubergines farcies au fromage fontina sont une entrée légère, raffinée et très facile à préparer. .PourDeBon-image--smallOnly{ Je créé un compte pour recevoir mes newsletters et gérer mes données personnelles. Farci ciboulette aubergine saucisse recette de farci et saucisses aubergines farcies. Et voici une nouvelle recette d'abricot farci au fromage frais et aux pistaches.Composé ainsi d'abricot frais avec du beurre clarifié, du sucre complet et de la muscade ainsi que d'une garniture avec du fromage frais de brebis, de la ricotta, du sucre complet et de la poudre de pistaches torréfiées, cette recette d'abricots farcies et pour le coup facile et rapide à réaliser. Finition : Enfourner 15 . Emiettez la feta par-dessus, et disposez les tomates cerises coupées en deux. Pressez-les ensuite entre vos doigts pour éliminer l'eau, épongez-les soigneusement sur du papier absorbant. Laver et cocher les aubergines, puis les couper en tranches. Remplissez les coques d'aubergine avec cette farce, parsemez de gruyère râpé et enfournez à 200° pendant 20 minutes. @media (max-width: 639px) Enrouler les cylindres de fromage dans les tranches d'aubergines refroidies. Ajoutez le fromage frais ainsi que les biscottes mixées. Étaler 250 ml (1 tasse) de sauce tomate au fond d'un plat de cuisson rectangulaire. Recettes similaires à Recette aubergine farcie à la feta. jQuery(".js-pourDeBon").html(Base64.decode('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')); 2. Bien mélanger et remplir les peaux d'aubergines avec cette farce. Cette cuisson permet d'obtenir des tranches d'aubergines légères et moelleuses. comté ,10 cl de lait ,crème fraiche,... ... Ingrédients. Aubergines farcies au fromage de chèvre frais, amandes et menthe. Recettes similaires à Recette gratin d'aubergines aux tomates et au chèvre. Les aubergines farcies aux pâtes et à la sauce tomate sont très savoureuses et appétissantes. Sortez les aubergines du four (ne l'éteignez pas), évidez la pulpe avec une cuillère à soupe en éliminant un peu les pépins. Déposez-les sur les aubergines farcies et réenfournez pour 4 min.  ... Recettes similaires à Recette aubergines farcies tomates et mozzarella. Recettes similaires à Recette aubergines au fromage blanc. Saler, poivrer et ajouter 1 pincée de Piment d'Espelette. 5. Ingrédients : Mélangez incorporez du basilic frais ciselé. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Placer la sauce tomate dans un plat allant au four, y déposer les aubergines farcies. Étape 7. Mixez la préparation (facultatif). Aubergines farcies au fromage frais épicé-lardons et gruyère - Ingrédients de la recette: 3 aubergines soit 1 kg, 1 boîte de fromage frais au piment et . Pour finir.. Donnez votre avis sur cette recette d'Aubergines fromage, lardons ! Déguster chaud. Enfournez-les pendant 10 minutes. La farce est réalisée à partir de la chair de l'aubergine, de tomate et d'œuf. Aubergines farcies de fromage et chorizo Palacios Recettes de cuisine. Et si au contraire vous adorez le roquefort, déposez quelques morceaux sur l'aubergine farcie avant cuisson. width:100%; Mélangez incorporez du basilic frais ciselé. Chauffer la poêle et la . Palourdes à la sauce au safran. Pour garnir ces patates douces, Amandine a opté pour un mélange de fromage frais à l'échalote et à la ciboulette, d'épices et de gruyère râpé. Au moment de servir, formez 2 quenelles de fromage frais à l'aide d'une cuillère à soupe, et déposez-les sur chaque demi-aubergine. nous vous proposons nos aubergines farcies à la viande hachée. Ces rondelles d'aubergine panées évitent l'excès de gras en étant cuites au four 1. Recette italienne d'aubergines aux champignons, épinards et sauce marinara ©dishingouthealth.com. 2-4 aubergines 2 poireaux 1 oignon frais 2 gousses d'ail Fromage ½ chorizo PALACIOS Huile d'olive extra vierge Sel; Aubergines farcies au fromage et chorizo Palacios. Recette Conchiglionis farcies ricotta-épinards. Pincée de sel au goût 2 cuillères à soupe de pecorino Q.s. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile et de beurre, y faire revenir la chair avec du sel, du poivre et 1 c à c de cumin sans oublier l’ail écrasé. de fromage 6 feuilles de menthe Recette d'aubergine farcie végétarienne aux lentilles. Recette équilibrée. Farcir généreusement les aubergines du mélange (en évitant le jus de cuisson). Ajoutez le chorizo coupé en fins bâtonnets, le persil ciselé, le thym effeuillé et le fromage de chèvre coupé en petits morceaux. Ingrédients. Recettes similaires à Recette pommes de terre farcies au fromage blanc. Retirez le pédoncule ; fendez-les en deux dans le sens de la longueur. Préparation: Commencez par laver et couper l'aubergine en deux. Placez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et recouvrez-les d'un filet d'huile d'olive et d'un peu de sel. Ces magnifiques aubergines farcies aux pommes de terre et tomates vont s'inviter à votre table apéritive ! Disposer les lamelles de courgettes en croix. Delphine du blog Oh la gourmande Flan aux épinards, jambon et chèvre. } Les tranches doivent être tendres et commencer à légèrement dorer. Ajouter l' ail, l' oignon nouveau déjà émincé, le basilic et la ciboulette hachées. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet. Videz les aubergines à l'aide d'une petite cuillère, coupez grossièrement la chair, et ajoutez-les dans la poêle. Recettes similaires à Recette flan au bacon et au comté. Elle utilisait un fond de jambon qu'elle hachait menu avec de l'ail et du persil frais et qu'elle faisait revenir à la poêle avec un peu d'huile avant d'incorporer au mélange lait . GRAND FRAIS vous propose cette délicieuse recette : Tomates farcies à l'aubergine. 5,6k. Les ingrédients : - 1 courge butternut ou deux petites - 1 pot de fromage fouetté de chèvre Soignon (ou autre fromage de chèvre frais) - 1 bûche de chèvre crémeuse Soignon - 100 g de . Sur chaque aubergine farcie déposez de petits dés de beurre. Garnir chaque tranche d'aubergine panée d'environ 15 ml (1 c. à soupe) de farce, avant de la retourner sur elle-même pour former un rouleau. 3 janv. Commentaires. Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Roulés d'aubergines farcis au fromage. Le fromage de chèvre se marie parfaitement avec l’aubergine et le basilic. Laver les aubergines et les couper en tranches . Emincer la chai GRAND FRAIS vous propose cette délicieuse recette : Aubergines farcies à la faisselle de chèvre. }); 1. raffinée et très facile à préparer. Mettez la chair dans le bol d'un robot avec le fromage de chèvre, le parmesan en morceaux, le thym, l'œuf, du poivre, du paprika et très peu de sel. Farcissez les aubergines avec. Pendant ce temps, faire une purée avec la chair d'aubergine et les tomates et ajouter le parmesan coupé en dés.Y incorporer le fromage frais, saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence.