chezcachou. Ce légume d'hiver peut se déguster cru mais aussi cuit, dans un stoemp ou un potage par ex. Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement Egouttez bien le chou. 4.7/5 (69 avis) Poulet au curry et chou chinois. Pour plus de suggestions, nous vous recommandons de découvrir nos succulentes recettes qui le mettent en avant. 4.4/5 (5 votes), 5 Commentaires. Ajouter les carottes et à la coriandre et bien mélanger. Répondre. Couvrir et cuire 10 minutes. En cuisine, bien sûr. Émincez le choux et l'oignon. Verser la béchamel par dessus. Le chou rouge et le chou blanc sont aussi appelés choux cabus Meilleures recettes Dans un grand bol, mélanger le "couscous" chou-fleur (2 tasses) et les autres ingrédients. Etape 2. Proposée par la chef Caroline McCann, cette recette d'inspiration coréenne vous offrira des légumes lacto-fermentés bons pour la santé, mais surtout bons dans la bouche!Mangez votre kimchi à la coréenne avec un simple bol de riz blanc vapeur pour un diner qui sort de l'ordinaire. Elle accompagne aussi très bien le Reblochon et les noix. . 5/5 (1 avis) Potée de choux chinois. Des feuilles de chou blanc farcies de steak haché, le tout délicatement parfumé de, Ce n'est pas vraiment un gâteau mais ça y ressemble beaucoup comme une galette géante avec du chou blanc et de la semoule. Ainsi voici une recette qui vous permettra de le préparer sans vous prendre le chou, une expression qui a tout son sens. Le chou blanc fermenté, appelé choucroute, ce déguste à l'alsacienne avec une montagne de cochonnaille. Laissez mijoter un petit moment sur feu doux. 2. Lorsque tout est bien cuit, retirez la marmite du feu et plongez-y les vermicelles égouttés. La recette a été légèrement "francisée" mais la particularité de sa présentation a été conservée. 4.8/5 (17 avis) Chou . Une recette classique de salade de chou que l'on retrouve dans la plupart des restaurants asiatiques. Recouvrir d'eau. Ingrédients: 400 g de chou blanc, (1/2 chou) 200 g de veau haché, 100 g de lardons halal (Sara ne mange pas de porc) ½ poivron blanc ½ poivron orange 1 carotte 1 . Pour plus de suggestions, nous vous recommandons de découvrir nos succulentes recettes qui le mettent en avant. Trouvé à l'intérieur400 sains et délicieux recettes de la cuisine vitale (Cuisine de remise en forme) Bernhard Long ... Salade épicée de Steak avec chou chinois et papaye Tranches de bœuf avec des asperges vertes Boeuf asiatique wok avec poivrons et choux ... . Détailler le chou en julienne (en lamelles très fines). 1 oignon. Instructions. Faire revenir à feu vif pendant environ 15 min. Réserver. On le retrouve aussi bien dans le coleslaw américain que dans les banh-mi vietnamiens. Longtemps considéré comme une plante médicinale, le chou blanc surprend dans des recettes inhabituelles. Séparer les feuilles du chou chinois. Le chou blanc : couper le chou très finement et le disposer dans un grand saladier. Ce légume très peu calorique fait aujourd'hui beaucoup parler de lui ! Un livre de Bertrand Simon. Dans un plat de pyrex, verser un filet d'huile, le jus d'une lime et des tranches de gingembre. Quelques minutes sont seulement nécessaires pour cuire le chou chinois (bok choy) et . 5. Les amateurs de saveurs nipponnes l'apprécieront cru, en salade, assaisonné avec du vinaigre de riz et un peu d'huile de sésame. Vous vous retrouvez avec dans votre panier de légumes du chou blanc. Vous en avez bien sûr déjà savouré en entrée dans les restaurants japonais, où cette fameuse Salade de chou à la japonaise est servie en même temps qu'une petite soupe miso. Coupez en lanières. Cuire au four 15 minutes puis retourner les quartiers de chou et poursuivre la cuisson 15 minutes, ou jusqu'à ce que le chou soit doré. En savoir plus sur notre politique de confidentialité. Ingrédients : 4 Pers. 80 "petits plats" revus avec le talent du grand chef, son petit plus qui fait toute la différence, mais qui reste à la portée de tous : salade de haricots verts à la crème, gâteau de foies de volaille, riz au lait, navarin d'agneau. L'orsqu'il est cuit je l'égoutte puis je le coupe en petits morceaux. C'est aussi une recette, Voici un plat d'origine estonienne, absolument savoureux et bien rassasiant. Chou rouge, blanc, vert mais aussi chou-fleur, brocoli, choux de Bruxelles et pak choï. chou-blanc-indienne_FN.jpg. Sel, poivre. Des salades aux plats au four, du hochepot aux amuse-gueule, faites le plein d'inspiration avec ces recettes. Des interviews pour en savoir plus sur cet agrume incontournable à la robe jaune vif (producteur, chocolatier, pâtissier, glacier) Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son Histoire de Goût avec le citron. [Éditeur]. Ce chou pommé, dit « cabus » se reconnaît à sa forme ronde, à sa jolie couleur verte et à son feuillage lisse ! Râpez le chou blanc finement à l'aide d'un robot ou au couteau. Chou chinois. Préparation de la recette Chou blanc braisé en cocotte. Faire des tagliatelles (à l'aide d'un économe) avec les carottes. Faites revenir ail, oignon et gingembre 1 minute. Cuire à couvert pendant 20 minutes. Couper le chou en lanières et les carottes en cubes. 2. Les différents choux chinois. En prendre 2 tasses pour faire la recette de taboulé. - Emincez le chou et les oignons. Rectifier l'assaisonnement. 4.8/5 (31 avis) Soupe au chou chinois. de "Marmotte cuisine… veggie !" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire C'est à cette dernière catégorie qu'appartienent le chou rouge et le chou blanc. Couvrir et cuire doucement pendant 20 à 25mn. Émincer l'oignon et le mettre de côté. La meilleure recette de Chou blanc et carottes sautés aux épices! 1 pincée de cumin. Le chou blanc doit être tranché, coupé, lavé avant d'être cuit. Réserver. Recette de salade de chou blanc "à la vietnamienne" (comme dans les restos japonais). Les meilleures recettes végétariennes de chou blanc avec photos pour trouver une recette végé de chou blanc facile, rapide et délicieuse. une superbe salade mon frère aimerai bien car cil n'aime pas le chou rouge cuit excellente journée bises. Verser la vinaigrette et bien touiller. C'est aussi une recette anti-gaspi puisqu'on utilise des restes de pain sec pour former les croquettes. Mélangez le chou râpé dans un saladier avec la . Emincez le porc. Verser le vinaigre dans un bol, ajoutez le sucre et une pincée de sel et fouettez légèrement. Qu'il s'agisse de la fameuse choucroute qu'on ne présente plus ou encore le chou farci, qui saura épater la galerie. Temps de cuisson : 1 h. La recette. Tous droits réservés. Dans un récipient, préparez la marinade : mélangez le vinaigre de riz, le sucre et une pincée de sel. 20 recettes végétariennes de chou blanc sont référencées sur Cuisine VG. Remettez sur feu doux et laissez mijoter à découvert entre 15 et 20 min, en remuant régulièrement pour ne pas que ça . Les amateurs de saveurs nipponnes l'apprécieront cru, en salade, assaisonné avec du vinaigre de riz et un peu d'huile de sésame. Mettez le porc dans un bol, ajoutez 3 c.à.s de sauce de soja claire, 2 c.à.s de vin de Shaoxing, du sel. Éplucher et émincer finement l'échalote, l'ail et le piment (facultatif). Il n'y a donc pas qu'une seule manière de transformer votre chou en mets d'exception, loin de là. Lavez la verdure, émincez-la et faites-la revenir, dans 1 filet d' huile d'olive, dans un wok (ou autre), pendant une dizaine de minutes . Cuit, il se marie à la perfection au parmesan dans une tarte. Dernières recettes Occupez-vous des racines. ChefSimon.com 2021. Le recouvrir d'eau froide, ajouter une cuillerée à soupe de sel, mélanger et laissez tremper 20 minutes. Ajuster l'assaisonnement et mettre à réfrigérer jusqu'au moment de servir. Hacher finement le persil et le chou en lanières. Mélangez les raisins secs à la poêlée de chou au curry et au miel puis versez le tout dans le plat à gratin. Voici nos recettes pour le cuisiner et faire les choux gras auprès de vos convives. Cuisiné avec des lardons, le chou blanc prendra un savoureux petit goût salé et fumé des plus agréable. En voici une toute simple et délicieuse ! J'ai aussi ajouté deux cuillères à soupe de vin blanc Effectivement on peut servir ce plat avec du riz - 1 kg de chou blanc (1/2 chou) - 400 gr de chipolatas - 200 gr de lardons fumés - 1 oignon - 1 cuillère à café de paprika - 1 tablette de bouillon de volaille - 25 cl de vin blanc sec - 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol - sel, poivre Temps de préparation : 20 mn. Ajouter dans un bol à mélanger et incorporer le reste des épices et le yaourt. Ajouter ensuite l'oignon haché et laisser dorer le tout. Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir votre pâte à choux à tous les coups ! Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Bonne année 2012 !! À découvrir. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et réserver. Photo par Teddy Kwok. Elle anime depuis 2015 La fée Stéphanie, un blog de référence en cuisine végétalienne. Emeline Bacot est diététicienne-nutrionniste. Préchauffez le four à 180° (th.6). Le chou blanc braisé, c'est un plat facile à faire et terriblement savoureux ! Oui, aujourd'hui il est possible de manger vegan au quotidien avec un budget restreint, et surtout de bien manger grâce aux recettes gourmandes, nutritives et saines de Marie Laforêt. Voir plus d'idées sur le thème ni cru ni cuit, alimentation, recette. Quelques ingrédients que l'on trouve chez chacun (pas de vinaigre) et on laisse le temps faire , un peu comme pour le levain maison. Pendant ce temps, mélanger le sac de salade de chou, les oignons verts et la vinaigrette. 4.9/5 (41 avis) Salade de chou chinois. Outre ce plat, vous pouvez utiliser ce légume pour réaliser des salades exotiques et originales. Retirez le trognon du chou puis coupez le en lagnières de 2 cm environ epluchez les pommes de terre et coupez les en gros dés mettez le tout. Vous cherchez des recettes pour chou chinois cuit ? Le mettre dans un plat à gratin avec ou sans le jambon. Les recettes au chou blanc les plus populaires. Réserver. Salade de chou blanc au gingembre recette. Émincez-le ou râpez-le selon l'usage que vous voulez en faire, puis rincez-le sous l'eau froide. Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Ils doivent avoir une pomme bien serrée aux feuilles craquantes et être lourds à l'achat. Faites chauffer l'huile de champignon dans une poêle profonde (ou une cocotte) jusqu'à dégagement d'une buée. Salade de chou rouge, recette facile. Comment le cuisiner ? Dans un wok (ou une large poêle), verser 3 grosses cuillères à soupe de sauce nuoc mam et le chou blanc. Ajoutez le chou émincé et les raisins secs et la pomme épluchée, épépinée et coupée en dés. Sous le nom commun de chou se cache une grande variété d'espèces. Elle accompagne aussi très bien le Reblochon et les noix. 750g vous propose la recette "Salade de chou rouge à l'asiatique . Timtamcal. Écrasez l'ail. Écrasez l'ail. Trouvé à l'intérieur – Page 107I CHOU CHINOIS NAPA CABBAGE or CHINESE CABBAGE | Chou à feuilles dont les différentes variétés ressemblent à la laitue * romaine ou à la bette ... ICHOUM Liqueur | Eau - de - vie * asiatique obtenue par distillation de riz * fermenté . Du coup chou rouge et orange pour ce soir. Le chou est un légume que certains n'osent pas cuisiner, souvent par manque d'idées. Tranchez en deux le chou blanc dans le sens de la longueur, à l'aide d'un couteau pourvu d'une grosse lame. Enjoy ! 1 poignée de raisins secs (20 g environ) 200 ml d'eau avec un cube de. Cuit, il se marie à la perfection au parmesan dans une tarte. Trouvé à l'intérieur... vert Brochettes de poulet asiatique au chou chinois Poulet en papillote aux saveurs thaïlandaises Filet de poulet cuit dans du papier d'aluminium avec du fenouil, du céleri et du vin blanc L'Italie filme un poulet aux tomates, ... Salade De Chou Blanc Asiatique La Cuisine De Monique Sommaire De Bruxelles ou chinois, on ne le mange pas de la même façon ! J'ai déjà un compte ? Je dois bien vous avouer que je ne mets pas toujours exactement la même chose dedans : ça va dépendre de ce que j'ai dans placards, dans mon frigo et bien entendu de la saison. Astuces Faites bouillir de l'eau et plongez-y le chou râpé durant 1 min. 12 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Ingrédients : - 2 chou pak choï - 1 cuillère à soupe d'huile pour wok - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 10 g de sésame - poivre Recette : Laver les choux puis les […] Servir le filet de porc tranché avec le riz et la salade de chou asiatique. Découpez le gingembre en allumettes. Si vous ne connaissez pas le kimchi, voilà une recette de chou nappa mariné parfaite pour le découvrir! 1. Laissez le chou mariner 4 heures (minimum 1 heure). J'ai choisi la fraîcheur, avec cette salade inspirée de celle qu'on goûte souvent dans les restaurant japonais de Paris. Dans ce livre, tu trouveras : Des pas à pas illustrés à réaliser dans ton jardin, sur ta terrasse ou même à l'intérieur. recettes de chou blanc et toutes les Chou Rouge Cuit . Publié dans Recettes/Salades. 1. Préparation. v3.6.2, Gratin hivernal à base de chou pommé blanchi et de jambon, recouvert d'une bonne, Pour remédier à l'envie d'une petite poêlée fondante et croquante : découvrez cette délicieuse recette aux deux choux et aux noix avec une petite pointe d', Ces croquettes de chou à la polonaise sont un excellent accompagnement à base de chou blanc que vous pouvez déguster avec différents plats de viande ou de poisson. 1 gousse d'ail. 3. Cette recette cuit en un éclair ! Les placer dans une casserole haute. Placer les cubes de bouillon et la sauce soja. - Recette Plat : Curry de dinde au chou blanc par Titegrenouye Faire chauffer les 2 huiles dans un wok, puis y faire dorer l'échalote, l'ail et le piment haché. Enfournez 20-25min. C'est un accompagnement idéal avec un rôti de porc ou des saucisses. Recette-asiatique.com vous propose une recette facile d'entrée japonaise : recette de salade de chou blanc au wasabi. Faites sauter 5 min, puis ajoutez les germes de soja, le laurier, le jus de citron, le gingembre, le lait de coco. Versez alors le vinaigre balsamique, le sel et le curry (le curry est aussi très riche en antioxydants). Le saler le poivrer et le saupoudrer de muscade râpée. Remuez. Les Foodies vous présente 50 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! Faites chou blanc ! L'essayer, c'est l'adopter! Une recette qui m'a été inspirée du blog savoirs et saveurs. Râper à l'aide d'une mandoline, les carottes et le chou blanc. Passons à la marinade et à la composition de la salade de chou blanc! C'est top. et sans visa. Il vous faut :- 400 gr de chou . Trouvé à l'intérieur – Page 430Bagel de lieu noir au chou blanc ......................309 Bar farci en croûte de sel. ... girolles .................................421 Boudin noir aux deux pommes 13 Bouillabaisse de sardines ...276 Bouillon de bœuf à l'asiatique. Parsemez le dessus d'emmental râpé. Comme ses cousins les choux rouge et vert, il s'apprécie avec des saucisses ou de la viande mijotée. Émincez l'oignon. Dans un saladier, mélangez bien le chou coupé sec avec la marinade. Le citron apporte un plus. Déposer les tranches de lime puis le filet de poisson. Le chou blanc est un légume parfait pour déguster des salades improvisées dans lesquelles son croquant et sa douceur font merveille. Pour cause, sa haute densité nutritionnelle fait de lui un allié précieux dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. SALADE DE CHOU BLANC VERSION 2 - PETITES GOURMANDISES de "Petites gourmandises" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire Recette de salade de chou, cru, avec de la pomme-vert. Recettes à l'aubergine : au four, farcie, en gratin... Recettes de potimarron : farci, au four, vegan... Recettes butternut : comment cuisiner cette courge ? Salez, poivrez et faites réduire 5 min. Découvrez les fabuleuses recettes végétariennes d'Emilie Franzo, la créatrice du blog culinaire « Plus une miette dans l'assiette ». Filtrer. Huilez un plat à gratin. Découvrez la préparation de la recette "Salade de chou blanc " : Emincez finement le chou, faites-le cuire 5 mn à la vapeur (ou dans de l'eau bouillante salée). Retrouvez Bérengère PHILIPPON sur sa page Instagram @0sucre_et_igbas ! Les communautés asiatiques ont l'art d'adapter leurs menus aux pays qui les accueillent. Grand reporter et ancien chef de cuisine, Jean-François Mallet a voulu comprendre les ressort de ces métamorphoses. Le chou blanc à la béchamel est un classique. Un mélange pas si original que cela car il est à la base de certaines galettes. Ajouter les pâtes (à convenance) et cuire encore 4 minutes. Chou cuit à la sauce de soja : Méthode. Servir avec de la coriandre fraîchement hachée. !Je vous présente une recette de salade de chou croquante et rafraîchissante avec une vinaigrette quasi sans huile !! Commençons par le plus connu. Truc: Pour éviter que le chou ne se défasse, le couper de façon à conserver une partie du cœur sur chaque quartier. Enlevez la partie dure à l'aide d'un couteau à légumes. Préparation. Voici nos astuces pour apprendre à le cuisiner sans faire de faux pas. Lorsque le chou est cuit, l'égoutter dans une passoire. Il y en a pour tous les goûts avec tous ces choux ! Recette de Gratin de chou blanc aux lardons, Recettes à la citrouille : idées salées et sucrées. . 2. 15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme ! Servir chaud. Dans l'Hexagone, le chou blanc se cuit traditionnellement à la cocotte. Rincez-le, mettez-le dans une casserole, ajoutez 2 fois son volume d'eau salée, couvrez et laissez cuire, pendant 40 minutes. Laissez cuire quelques minutes. Trouvé à l'intérieur400 délicieux et sains idées de recettes de la cuisine des athlètes (Cuisine Vital) Jill Jacobsen ... vert brochettes de poulet asiatiques avec chou chinois Poulet en papillote aux parfums de Thaïlande Poitrine de poulet cuit dans une ... Dans un robot culinaire, déposer le chou-fleur et le réduire et le hacher finement pour obtenir de petits grains de la taille de couscous. Préparation de la recette. Servez aussitôt. Une recette à faire avec le Cookeo (que vous pouvez bien sûr adapter en cocotte minute ou casserole avec un temps de cuisson plus long, je vous laisse vous débrouiller pour cette fois ). 10 recettes de chou blanc originales. Épluchez et taillez les carottes en fins bâtonnets. Avec notre recette de chou blanc braisé, vous ne pourrez pas être dans les choux ! Trouvé à l'intérieur – Page 58Paris afro-antillais, Paris arabe, Paris asiatique, Paris de l'Est, Paris juif, Paris latino ... Voici deux recettes extraites de La Cuisine africaine et antillaise , du Dr Barnabé Laleye ( Publisud ) : Électuaire . Verser les légumes dans le saladier et laisser mariner 1 h minimum; Faire bouillir 500 ml d'eau avec du sel, ajouter les blancs de poulet. Faites chauffer l'huile de champignon dans une poêle profonde (ou une cocotte) jusqu'à dégagement d'une buée. C'est bien sûr avec du chou blanc que l'on réalise la choucroute. Certains l'aiment à l'alsacienne, avec des petits lardons. Dr. Robert Bierenbaum avoue le meurtre de sa femme, Restes humains retrouvés dans une voiture. On vous dit tout. Étapes principales. Parsemer avec le comté restant et enfourner pour 30 mn. Retirez la première couche de feuilles, celles qui sont un peu vertes. Pour 4 personnes : Ingrédients : -600 g de chou blanc -4 carottes -2 oignons rouges -200 g de riz complet -4 cuillerées à soupe. Connexion. Coupez-le en 4 afin de retirer le cœur central et les côtes qui sont plus dures. Égouttez-le, passez-le sous l'eau froide et laissez refroidir. Les recettes pour cuisiner le chou blanc sont nombreuses et faciles. Les faire revenir dans une cocotte avec le beurre. Évaluez cette recette! Mangé cru, le chou blanc est l'ingrédient phare du coleslaw, cette salade qui est aussi bonne telle qu'elle qu'à l'intérieur d'un savoureux burger à l'américaine. Tous droits réservés. Aussi bon cru que cuit, le chou blanc se déguste râpé ou émincé dans une salade sucré/salé, en potée, en choucroute, poêlé, etc. Salade de chou : Dans un gros bol, mélanger les différentes variétés de chou, les carottes et les oignons verts. - Ajoutez le curry et mélangez. Chou cuit à la sauce de soja : Méthode. Coupez le chou en deux puis retirez la base un peu dure. 1 cuillerée à soupe de curry. Vous me l'avez demandé à plusieurs reprises, la voici : la recette du bouillon asiatique aux légumes.Une recette qui tombe à pic puisque le nouvel an chinois approche ! Une recette venue tout droit de l'Île Maurice, mais que l'on retrouve également à la Réunion. je fais cuire mon chou (que j'ai au préalablement coupé en 4 à 8 morceaux, selon sa grosseur) dans de l'eau salée (un peu). Incorporer le chou râpé, porter à feu doux et verser 1 cuillère à soupe d'eau. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou blanc pour la lire sur le blog de son auteur. Enfin la référence de la cuisine du Laos. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Salade de chou blanc au gingembre. 8 oct. 2020 - Découvrez le tableau "Ni cru ni cuit" de chantal rosa sur Pinterest. Et si cette préparation ne vous tente pas, n'hésitez pas à découvrir ci-dessous mes […] v3.6.2. et sans visa. Nouvelles recettes. Vous cherchez des recettes pour chou blanc asiatique ? Quelles épices avec le chou blanc ? Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Déposer les cigares au chou côte à côte dans le plat, joint dessous. Recette facile à réaliser: le cumin va très bien avec le chou,le saumon et les crevettes. Vous pouvez également le faire étuver dans une noisette de beurre. Passionnée par la cuisine depuis son enfance, Clémentine décide rapidement de créer ses propres recettes et de les partager sur son blog pour faire plaisir à ses amis. Une grande question, comme le cuisiner, qu'est ce que je vais en faire, comment le parfumer avec des épices. Ce livre de cuisine aux cent soixante recettes, c'est le livre des épices : poivre, cardamone, piment, cannelle, cumin, coriandre, anis, etc. Et au bout de 3 jours, on obtient un délicieux accompagnement ou une salade riche en vitamines et en fibres, saine et, Poêlée aux châtaignes, chou blanc et pommes de terre, Cru ou cuit, le chou blanc se décline dans de nombreuses recettes, Rouge, vert ou blanc, découvrez nos recettes pour cuisiner le chou, Profitez des légumes de saison avec ces recettes originales ou classiques. Longues tiges vertes à ne pas confondre avec le chou chinois pe tsaï de type brassica rapa subsp. A part dans une cocotte, je fais fondre de la margarine puis je fais dorer des . Pour acheter le livre, c'est par ici, Découvrez aussi toutes les 4. Wok de poulet à la pâte de curry jaune, graines de sésame et petits légumes. 1. Je n'ai pour l'instant pas de recette avec le chou romasneco car j'ai du mal à mettre la main dessus et concernant le chou kale, je n'aime tout simplement pas. du rouge, des brocolis, des choux de Bruxelles, du chou fleur, du chou cuit en soupe ou en gratin, du chou cru. Indispensable dans une choucroute, il l'est tout autant dans le golabki polonais. Ce légume local se prête aussi parfaitement à d'autres préparations. Un légume qui s'adapte à de nombreuses préparations. recettes de cuisine asiatique. Une recette classique de salade de chou que l'on retrouve dans la plupart des restaurants asiatiques. Émincez l'oignon. Laissez cuire une bonne demi heure en ajoutant de l'eau si nécessaire. Salade croquante de chou blanc façon japonaise (ou vietnamienne) Publié par Silvia.